Hej på er!
för dålig uppdatering, I know! har varit fullrulle bara och helgensfestligheter har varit fantastiska. fredagen bjöd på 18-årskalas, god mat och de bästa sällskapet!=) Sedan var de klubbfest i robertsfors på lördan...kanon, även god mat och fantastiskt sällskap!
Bjuder¨på bilder:
säsongens första Snöbollskrig!
Styrdans!
Dinner....only?
gårdagen spenderades på TC, middag och härligt sällskap! jag fredde & Andre, Camilla skulle ju bara käka gott och ha trevligt....vilket vi också hade MEN innan maten kom så kom det fördrikar och vinet...vilket inte var så bra!(maya minns du?=)eller då var det ju det! sedan runt 21.30 kom maten,mm lövbiff=) och efter maten tog grabbarna CREME BRULE och vi vin....smart! efter det beställde andre in drikar....och där rök liza! Invito väntade sedan...
Idag har varit en fruktansvärd,förfärlig dag och jag lovar härmed att jag ska joina nykteristerna i resten av mitt liv!
Jag har dessutom jobbat och haft feber + bakis! vilken kombo kan det bli bättre, ja frågan är ju om jag har kvar mitt jobb i framtiden?=)
Nu Chirre å dirre!najs
Kvällens outfit Andre, Fredde & Camilla
Forts. söndag!
Alla var ganska trötta=)
Robertsfors IK hade ordnat så att deras sponsor Blixtsport kom och lärde oss lite flugfiske!
Så vi åkte ut med båten, fiskarna var inte så jättepeppade som de brukar=)
Dock så metade jag=)
Ser skönt ut va.....
tillslut blev jag less, och tog efter jesper=)
Tacopaj...igen;)
Här kommer receptet om nån är sugan nån gång=)
Går faktiskt både snabbt och är enkelt!
Ugnen: 225
Pajdeg:
125 g margarin
3 dl vetemjöl ( eller 1 1/2dl grahams mjöl och 1 1/2dl vetemjöl.)
2-3 msk vatten.
blanda först margarin å mjöl sedan i med vattnet.
Fylling:
vanlig tacoköttfärs (efter behag=)
tacosås (valfri)
krossade tomater
1 burk creme fraiche
riven ost
Börja med att smörja en pajform, tryck sedan ut pajdegen i en form. ( om man vill och har tid kan man låta pajformen stå i frysen i ca 10 min)
Sedan så gräddar man pajskalet ca 10-12min. Efter det så lägger man i köttfärsen och ovan på den tacosås och krossade tomater, på det så lägger man creme fraichen och toppar med ost. In i ugnen ca 15-20 min.
KLART!! kan serveras med en god sallad också=)